１１月２日，
「中学生による こだわり夕ごはん 料理コンクール」
が開催されました。
書類審査を通過した１チーム３名が
実食審査に出場しました。
今年のコンクールの指定食材である
県産品の「オリーブ豚」を使った
献立づくりに挑戦しました。
実食審査前のプレゼンタイム。
自分たちのレシピのアピールをします。
司会者からは，
「異学年でチームを組んだことのよさ」
など，想定外の質問もありましたが
臨機応変に対応できました。
いよいよ調理開始。
調理過程も審査されながら，１時間での調理。
緊張の中，３人で協力し作業します。
完成した献立がこちらです。
「香川の食材たっぷり夕ご飯」
●オリーブ豚の天ぷら
●旬の食材のかき揚げ
●菜飯
●秋のフルーツ盛り合わせ
秋の味覚がたっぷりの夕ご飯。
「優秀賞」をいただきました(^^)