第三回 人間道徳 13グループ
ほうれん草のレシピと栽培記録
ほうれん草入り巾着の作り方
いつも食べているおでんでは、緑色の食材が少ないと思ったので、巾着の中にほうれん草を入れました!
材料:油揚げ ほうれん草 ベーコン 人参
作り方
① まず、油揚げを正方形に近い形になるように半分に切ります。
② 断面から広げて、油揚げを袋状にします。
③ ニンジンの皮をむいて、それからニンジンを3分の1ほどピーラーで薄くむきます。
④ あく抜きをしたほうれん草を、食べやすい大きさに切ります。
⑤ ベーコンを幅が7ミリぐらいになるように切ります。
⑥ 袋状になった油揚げに、それぞれの食品を入れます。
⑦
⑧ 鍋で沸騰するまで煮ます。
⑨ 適度に温まったら完成です!!